Getränke » Knoblauchschnaps

Zutaten:

1 L Doppelkorn
35 Knoblauchzehen
4-5 Zitronen
30 - 50 g Honig

Zubereitung:

Knoblauchzehen abziehen, in einen verschließbaren Glasbehälter geben,
mit 1 L Doppelkorn auffüllen. Den Glasbehälter an einem warem Platz
4 (vier) Wochen ruhig stehen lassen, zum ziehen.
Nach 4 (vier) Wochen die Knoblauchzehen abseien,
die Zitonen pressen und den Saft dazu geben.
Nun mit Honig abschmecken. Die Gramm beim Honig sind als Vorgabe,
manche mögen es süßer und manche nicht.
Wenn fertig- den Schnaps kaltstellen.
Dies Rezept ist ausprobiert und ist gut für die Verdauung
und Gesundheit.