Aus den Zutaten einen glatten Teig rühren, daraus Pfannkuchen/Flädle backen. Erkalten lassen in feine Streifen schneiden. In den Teig können jede Art von feingeschnittenen Kräutern verarbeitet werden. In einer guten Fleischsuppe servieren. Tipp: 1-2 Tage luftgetrocknet schmecken sie mir am besten.
Urmel's Rezeptekammer
Thema drucken
24.09.2008 22:22
Antworten
