2-3 große Zwiebeln 1 Brühwürfel ca. 150 g ger. Speck oder Mettenden 1 Dose geschälte Tomaten 1 Glas Tomaten-Paprika 1 Dose Mais 1 Dose weiße Bohnen 1/2 - 1 Fl. Tomatenketchup 1/2 Fl. Chili-Sauce 1 - 1 1/2 Pfund Gehacktes 1 Becher Sahne Salz, Pfeffer, Paprika
Zubereitung:
Zwiebeln und Speck kleingeschnitten anbraten. Tomaten durch ein Sieb drücken, grüne Teile abschneiden. Tomatenpaprika kleinschneiden. Gehacktes in einer Pfanne anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprika scharf abschmecken. Alle Zutaten in einen großen Topf geben und nochmals abschmecken. Dazu passt Stangenweißbrot oder Baguette.