Rosenkohl 15 min köcheln. Abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebeln und Knobi fein würfeln. Mais und Bohnen abtropfen, Tomaten häuten entkernen und würfeln, Karotten in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knobi andünsten, Hack zugeben und bröslig braten, mit Brühe angießen. Kräuter, Möhren und Tomaten 10 min kochen, Rosenkohl, Mais und Bohnen zugeben und im Eintopf erwärmen . Abschmecken.
Urmel's Rezeptekammer
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29.09.2008 21:10
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