Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Für jedes Schnitzel ein Stück Alu fetten, Schnitzel darauf legen; Zwiebeln in feinen Ringen, Paprikawürfel, entkernte Tomatenwürfel und Oliven in Scheibchen darauf verteilen, Folie schließen , im vorgeheizten Ofen bei 200°C 30-45 Min. garen. Schnitzel in der Folie auf einem Teller servieren.
Urmel's Rezeptekammer
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06.10.2008 13:45
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