10-12 Port.1,6kg gek. und fein geschnittene Kutteln40g Butterschmalz150g geh. Zwiebeln1,0 Liter Tomatenpüree50g ger. Parmesan20g flüssige ButterDie Kutteln mit den Zwiebeln in der Butter anziehen, dünsten und mitTomatenpüree auffüllen. Gut durchkochen. Abschmecken und zum Anrichten mit Käse bestreuen und mit Butter beträufeln .
Urmel's Rezeptekammer
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06.10.2008 15:02
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