Backofen auf 190° vorheizen. Schnitzel würzen, in Mehl wenden und in eine gut gefettete Auflaufform legen. Zugedeckt 30 min backen. Lauch in feine Ringe schneiden, Sahne steif schlagen ,mit Salz und Pfeffer würzen. Lauch und beide Käsesorten auf den Schnitzeln verteilen, Sahne darüber geben und weitere 30 min backen.
Urmel's Rezeptekammer
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06.10.2008 21:35
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