10 Schnitzel 1 kg Mett Kräuterbutter (Menge nach eigenem Geschmack) 1 Becher süsse Sahne Salz, Pfeffer
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und auf ein tiefes Backblech legen. Mett darüber verteilen und die Kräuterbutter darüberstreichen. Den Becher Sahne darübergiessen und 45. Min. im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad backen.