10 Brötchen 3 Eier 500 ml Milch 2Eßl. Zucker 1 Tüte Vanillepuddingpulver Butter zum Bestreuen: Zucker Zimt
Auflaufform buttern. Brötchen in 2cm-Scheiben schneiden und in die Auflaufform schichten. Eier, Zucker, Milch und Vanillepuddingpulver gut verrühren und langsam auf den Semmelnverteilen, 30min ziehen lassen. Ofen auf 200° vorheizen und Auflauf ca. 35-45min goldgelb backen. Mit Zucker und Zimt bestreut servieren.