150 ml Wasser 1 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker Zitronenschale
Zubereitung:
Äpfel und Birnen schälen und in Achtel schneiden. Pflaumen und Aprikosen halbieren und entkernen. Wasser, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale mit dem Obst in einen Topf geben Topf , aufkochen, dann auf kleiner Flamme 4-5min köcheln. Mit Zucker abschmecken. 2 Stunden im Kühlschrank erkalten lassen. Biskuit dazu reichen.
Urmel's Rezeptekammer
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11.05.2007 21:18
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