10 Schnitzel mit Salz, Pfeffer, Paprika, China - Gewürz einreiben. In 60 g Mehl wenden!
Auf ein gefettetes BACKBLECH geben!
3 Dosen Pilze abtropfen lassen! Darübergeben!
Bei 200 Grad ca. 1/2 Stunde garen!
Knapp 400 g Gouda in Streifen schneiden! Daraufgeben!
2 Becher Schlagsahne steif schlagen! Mit 1 EL Fondor und Paprika würzen (mach ich vorher schon fertig und ab in den Kühlschrank!). Die Masse über den Käse streuen!