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Senfmarinade

Zutaten:

1 EL Senf
1 EL Tomatenketchup
2 EL Rotwein
4 EL Öl
1/4 TL Cayennepfeffer


Zubereitung:

Für die oben genannten Marinaden gilt: die Zutaten der jeweiligen Marinade verrühren und das Grillgut damit bestreichen. Zugedeckt mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.