Marinaden » Karibische Marinade

Karibische Marinade

Zutaten:

1/2 Tasse Rum
1/2 Tasse Sojasauce
1/4 Tasse Ananassaft
2 EL Zitronensaft
1 Teel.Senf
1/2 TL gemahlener Ingwer
1 kleingehackte Knoblauchzehe
Pfeffer


Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander verrühren.
Zum Marinieren von Roastbeef und Schweinefleisch geeignet.