Schweinefleisch » Kotelettes mit pikanter Kräuter

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#1 | Kotelettes mit pikanter Kräuter - Kruste (4) datum

28.10.2008 21:23

Von den fränkischen Landfrauen!

Für 4 Personen:

4 Schweine - Kotelettes
Salz, Pfeffer
100 g Gouda
Petersilie
Dill
Schnittlauch
1 EL Senf (mittelscharf)

Käse fein reiben!
Petersilie, Dill und Schnittlauch fein hacken!
Käse, Kräuter und Senf gut verrühren!

Auf die gut angebratenen Kotelettes geben!

Unter dem Grill im vorgeh. Ofen ca. 5 Minuten grillen!

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