8-10 Port.2,5 kg Schweinegulasch300g Erbsen300g Möhren300g Champignons300g Tomatenpaprika3 Fleischtomaten entkernt300g weiße Bohnenkerne6 Zwiebeln600ml SchmantSalzPfefferPaprikaTabascoFleisch würzen und schichtweise mit dem abgetropften Gemüse in einen großen Topf geben. Die Tomaten pürieren und dazugeben . Im Backofen bei 200° ca. 2-3 Stunden schmoren. Vor dem Servieren Schmant unterrühren.
Urmel's Rezeptekammer
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28.10.2008 21:47
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