2 dünne Entrecôtes à 120g 1 Zwiebel 1 EL ÖL Salz Pfeffer
Zwiebel halbieren und die Filetsteaks mit deren Schnittfläche ringsum einreiben, nach belieben pfeffern. In sehr heißem Öl beidseits je 1 min braten.Dazu passen Bratkartoffeln mit Spinat , Rosenkohl oder Salat
Urmel's Rezeptekammer
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29.10.2008 16:50
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