Hackfleischgerichte » Nudelgratin mit Zigeunerhackfleisch

Zutaten
500 Gramm Nudeln, kurze (z.B. Penne)
500 Gramm Hackfleisch
1 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Glas Sauce (Zigeunersoße)
250 Gramm Saure Sahne
1/4 Tube Tomatenmark
250 ml Wasser
100 Gramm Käse, gerieben




Hack mit Zwiebeln und Knoblauch braten. Nudeln laut Packungsangabe
kochen. Zigeunersoße, saure Sahne, Tomatenmark und Wasser vermischen.
Nudeln, Hackfleisch und Soße vermischen und in eine Auflaufform
geben. Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180° im Backofen ca. 20
Minuten überbacken.