1 reife Banane 1 EL Honig 3/8 l kalte Buttermilch 2 EL gehackte Haselnüsse Zimt
Die Banane schälen, das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Honig süßen. Das Bananenmus, die Buttermilch und die Nüsse in ein hohes Gefäß geben und mit dem Schneidestab pürieren. Den Buttermilchdrink in zwei Gläser gießen und mit etwas Zimt bestäuben.