Zutaten für 1 Person: 50 g Spaghetti Salz, 3 Tomaten (150 g) 1 kleine Zwiebel 100 g Schweineschnitzel 1 TL (5 g) Öl 1 Spritzer Tabasco etwas Majoran oder Thymian
Zubereitung: Nudeln in Salzwasser ca. 10 Min. bißfest kochen. Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel schälen und hacken. Schnitzel in Streifen schneiden und im heißen Öl braun braten. Tomaten und Zwiebel ca. 2 Min. mitdünsten. Mit Salz, Tabasco und Kräutern würzen. Anrichten.