Pasta » Spaghetti mit Gorgonzola-Soße

Zutaten:

ca. 400g Spaghetti
600g Gorgonzola (pro Person etwa 150-200g)
Milch oder Sahne
geriebener Parmesan

Zubereitung

Spaghetti kochen. Gorgonzola in einen Topf geben und schmelzen lassen, evtl. mit etwas Milch oder Sahne verdünnen. Über die Nudeln gießen und Parmesan darüber streuen.