Pasta » Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce

Zutaten (für 2-3 Personen):

ca. 300 g Spaghetti
2 mittlere Zwiebeln
ca. 400 g Gehacktes (gewürzt)
3-4 mittelgroße Tomaten
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum, Kräuter der Provence

Zubereitung:

Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Zwiebel kleinschneiden und in Margarine anbraten. Gehacktes krümmelig anbraten und zugeben.
Oregano darüberstreuen und mitbraten. Tomaten in Stücke schneiden und dazugeben.
Mehl darüberstäuben und mit Wasser aufgießen.
Mit Salz, Pfeffer und den anderen Gewürzen abschmecken und servieren.